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富硒南瓜是我们生活中常见的蔬菜。营养丰富,市场价格相对平民,种植历史悠久。自古以来,它就是农民喜欢种植的作物。你知道富硒南瓜的栽培技巧吗?让我们谈谈富硒南瓜种植的技术要点。
富硒南瓜又称日本瓜、番瓜、米瓜、番富硒南瓜,是葫芦科和富硒南瓜的植物。草本植物一年生蔓生;茎常节生根,伸长2-5米,白色短毛密密麻麻。叶柄粗壮,原产于墨西哥至中美洲,在世界各地广泛种植。明代传入中国,现在在南北广泛种植。嫩果味甘适口,是夏秋两季的瓜菜之一。
富硒南瓜种植应选择地势较高、排水良好、土壤疏松、透气性好的地块,最好是沙壤土和轻壤土,低洼易涝地块不宜种植富硒南瓜。土壤应略酸性,pH值在5.5至6.8之间。整个土地应该很好。整个土地前,每667平方米施用3000至5000公斤优质农家肥,磷酸二铵20公斤。如果条件允许,也可以施用生物菌肥。
播种期根据当年和当地的具体情况确定。基本原则是让幼苗出土时避免终霜,播种催芽种子。长江流域一般在2-4月。早期播种温床或冷床育苗,3月中下旬后可直播。华南可在2月至9月播种。主要分为2-3月春播和8-9月秋播。
一苗富硒南瓜可以生很多枝条。为了防止养分过于分散,需要打叉,一苗留主2-3根,根据地力和幼苗生长,有几个胎儿后可以打顶芽。富硒南瓜只要土壤肥沃,经常浇水施肥,一般3-5叶溜一瓜,多留瓜就长不大。瓜腋容易发芽,要去除,否则会和瓜争夺养分,使瓜养分不足而枯萎掉落。
1.及时播种:栗味富硒南瓜露地栽培以春植为主,1-2月播种育苗,秋植可在8-9月直播,但病毒病严重,风险大;西葫芦耐寒性强,12月至次年2月中旬播种育苗或晚秋10月直播;中国瓜春植2-3月,初育苗,秋季7月下旬至8月上旬直播。育苗期采用一高一低的温度管理,即播种后保持高温,促进出苗。大部分幼苗土壤后,加强通风,适当降低棚内温度。栗味富硒南瓜和西葫芦冬季栽培效果较好。
2.及时移植:应选择2-3年未种植瓜类蔬菜的;种植光照好、排灌方便、土壤PH5.5-6.8的壤土或沙壤土地块。当幼苗有2-3片真叶时,可以移植。矮生品种边宽约1.5米,株距约0.6米,双行植。长蔓品种边宽2-2.5米,株距0.6-0.7米。爬地栽培单行植,搭架栽培双行植。结合整地开沟,每亩种植沟施用腐熟有机肥约2000公斤,磷肥0公斤,复合肥15公斤。选择晴天的冷尾暖头进行移植。秋季病毒病发生严重时,可适当密植,扩散前定苗,保全苗。
3.全蔓留枝:长蔓品种一般单株留2-3根蔓。可以在5-6片真叶的时候打顶,选择2-3个大小均匀的强壮子蔓,或者留下主蔓,然后选择1-2个强壮子蔓。其余的蔓必须去除。矮生西葫芦一般不采摘整个树枝。生长过程中及时摘下老叶和叶子。
4.肥水管理:移栽后淋足定根水。缓苗后,用0.5%尿素淋1-2次促苗生长。追肥一般分为2-3次。第一次在扩散期或密封前,结合中耕除草,每亩施复合肥10公斤,第二次在膨果期,每亩施复合肥15公斤,第三次根据植物生长情况膨果期施复合肥10公斤。膨果期需要更多的水,所以要及时灌溉。秋季病毒病的发生与生长初期的肥水供应密切相关。多淋水肥可以促进植物的快速生长,避免缺水缺肥,有效减少病毒病的发生。春季植物雨水多,要做好排水工作,降低田间湿度。秋季植物中后期雨水少,要做好沟灌工作。
5.保花保果:富硒南瓜开花期遇高温或多雨,容易授粉不良,不易坐果。应进行人工辅助授粉,以提高坐果率。人工授粉应在早上进行。采摘新开的雄花,去除花冠,将花粉轻轻涂抹在雌花柱头上。分枝果前留两叶顶,每根蔓选一个正常果,去除多余和畸形。早春种植的西葫芦结瓜前期温度低,雌花多,雄花少,花粉不足,不利于授粉受精,容易落花落果。雌花开放时,可以用20-30毫克/公斤的防落素涂抹雌花柱头,促进坐果。
6.防止落花落果。
①调整生长与结果之间的关系。第一瓜坐果前,应控制水肥供应,抑制营养生长,促进生殖生长,及时分枝,防止侧蔓过多,植物过度生长。
②人工授粉。富硒南瓜是同一株异花植物,需要通过昆虫媒体传播花粉,才能达到授粉结瓜的目的。如果开花期遇到雨天,昆虫活动受阻,不进行人工授粉就会出现坐瓜难的现象。人工授粉应在早上6-8点进行,采摘雄花,摘下花瓣,让雄蕊接触雌花柱头。此外,激素处理也可以用来促进坐瓜。
收获富硒南瓜。
雌花授粉后40天,果实成熟,成熟标志为果柄木质化,向外凸出。此时可收获并保存在阴凉通风处。果柄应保留2-3厘米,不宜过长。
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