振兴农村，首先要振兴工业，振兴农村工业，这是现代农业发展的重要任务。要推进农村产业振兴，发展农村非农产业，积极发展农产品加工、休闲农业和乡村旅游，实现农村一二三产业融合发展。

     缺硒会直接导致免疫力下降。临床上已证明，威胁人类健康和生命的40多种疾病都与缺硒有关。长期以来，我们可以看到一个致富的商机，那就是大力种植和发展富硒农产品。目前市场上销售的富硒大米、富硒茶、富硒红薯很多都很贵，很受消费者欢迎。

     但是，打铁还是要趁热。任何卖点都取决于产品本身的特点和优势，而功能农业显然提供了这样一个卖点，增加了消费者的选择。这些商机值得把握！

      一般来说，根据富硒农产品中硒的来源，富硒农业可分为天然富硒农业和外源生物强化富硒农业。根据富硒农业的农业类型，富硒农业可分为富硒种植、富硒养殖和富硒加工。

     富硒农业属于功能农业，与人体健康密切相关。随着我国一些慢性病发病率的逐渐升高和人口老龄化的趋势，人们不再仅仅满足于基本的温饱问题，而是越来越重视健康营养的农产品的开发。

      随着富硒农产品总量的增加、品种的丰富和消费的升级，富硒谷物、富硒蔬菜、富硒水果和富硒畜禽产品正逐步向加工方向发展。富硒农产品加工技术要求高，包括富硒农作物和动物原料的标准控制、加工工艺、添加剂和添加物、终端产品的贮藏和质量控制。