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富硒葡萄种植,富硒葡萄的价值

2021/6/17 15:56:12      点击:
    导读:富硒葡萄是指葡萄在富含有益元素硒的土壤环境中生长,自然富集有益元素硒,或者通过人工喷施技术使葡萄中的硒含量达到一定区间值,人们食用以后能够实现补充有益元素硒、有益身体健康的农产品。
    每到夏季到来的时候,葡萄西瓜就成了我们家家户户桌上必备的水果。而葡萄特有的酸甜口味更是深受人们的喜爱。最近还有些时髦的名词,比如说葡萄籽精华,吃葡萄抗氧化等等。
    葡萄有“水晶明珠”之称,不但味道可口,还有很好的保健功效,爱美的女性多吃葡萄,不但能够享受口腹之欲,还能够滋阴养肝,让自己拥有一个好气色。体弱的人食用,还有一定的滋补作用。
    葡萄不仅是美味的水果,更有极高的药用价值,我国历代医药典籍中对于葡萄的药用价值都有所论述。《神农本草经》认为葡萄“主治筋骨湿痹,益气倍力强志,令人肥健,耐饥忍风寒,久食轻身不老延年”。葡萄的食疗作用也很好,有补肝肾、益气血、生津液、健脾胃的功效,对于头晕、心悸、贫血等多种疾病都有辅助治疗作用。
    葡萄的营养价值也很高,甚至有“植物奶”之称。葡萄含糖量较高,而且其糖分多为容易被人体吸收的葡萄糖,消化功能较弱的人多吃葡萄能够促进消化,增强脾胃功能。葡萄汁还有抗病毒的作用,体弱之人、血管硬化或肾炎患者饮用一些葡萄汁能够促进疾病康复。葡萄还是抗癌明星,盛产葡萄的地方,人们患癌症的概率明显偏低。葡萄是老少皆宜的水果,常吃有一定滋补作用。
    对于女人来说,葡萄更是滋补强身的好伙伴。多吃葡萄能够强心、养血、补气、养肝。气血不足的女性吃些葡萄,能够脸色红润、精神百倍。葡萄不仅仅可以鲜食、干食,还可以榨汁饮用或酿造成葡萄酒。女人常喝些葡萄酒,不但能够活血开胃,还有预防心脏疾病的作用。
    很多人吃葡萄只吃果肉,吐掉葡萄皮和葡萄籽。其实,葡萄皮和葡萄籽都是良药。葡萄皮中含有能够抗癌、降血压的物质,有预防血管硬化的功效。可见,为了健康长寿,吃葡萄不吐葡萄皮就是个好办法。葡萄籽中则富含抗氧化物质,是真正的抗氧化高手。很多高级化妆品中都会用到葡萄籽,就是因为它的抗氧化功效极佳,因此吃葡萄时把葡萄籽也嚼烂吃下去有利于美容。
    葡萄中还含有很多的矿物质和微量元素,比如铁,钙,钾,等等,把葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会相对高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。
    葡萄还能阻止血栓形成,并能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。每天食用适量的鲜葡萄,不仅会减少心血管疾病的发病风险,还特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化心脏病患者的健康。
    鲜葡萄中的黄酮类物质,能预防胆固醇的形成,对保护心脏也有着重要作用。
    需要注意的是,葡萄虽然有很好的养生滋补作用,但其性寒凉,脾胃不和、虚寒泄泻的人应该忌食。葡萄中糖分较多,糖尿病人也不宜食用。